自然な料理人　あだちひろみ　adachi-hiromi.com
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活動履歴



2010年5月〜 茨城県笠間市笠間に移住「茶寮蔵人」（さりょうくらびと）に拠点を移す。
「自然な料理人　あだちひろみ　気負わず、気取らず、自然に料理を楽しむ人」blogに日々の活動を掲載中！
2009年1月〜 「そばと野菜」をテーマに活動の場を広げ、「茶寮蔵人」（さりょうくらびと）　茨城県笠間市笠間1339（笠間稲荷神社正面「笹目宗兵衛商店」内　TEL　0296-72-5117）で定期出店。
2008年10月〜 「別邸　木々の音」
「あだちひろみ」スタイルのオリジナルそば・そば料理、
ヘルシーな家庭料理を毎月定期的に楽しんでもらう日がセッティイングされます。
2008年5月〜 千葉県市川市　行徳駅前近く「木々の音」にて。定期的に「簡単・ヘルシー料理教室」開催。
「あだちひろみ」スタイルの「食」をふくめた「日々の暮らしを大切に」をテーマにいろいろな企画を展開しています。
2008年1月〜 「毎日の献立に役立つ簡単レシピをぜひ教えて！」という、おそばの会参加者の方たちからのご要望により、「簡単・ヘルシーな料理教室」スタート！
毎月定期的に行われ、徐々に参加者増加中！

そのほか　ひとりひとりの生活スタイルにあった「食生活全般にかかわるサポート」を考え、より健康的な暮らしができるようマンツーマンの出張料理教室も行っている。
2006年12月〜 自宅リビングを開放し、毎月定期的に「おそばの会」を企画・開催。
そば粉の魅力と可能性を広げるべく、オリジナルのそば粉料理・スィーツ、おそばの食べ方を提案。
そのほか簡単・ヘルシーな家庭料理を紹介。
2006年9月〜 「シャンフードダイニングそばSeed's」通販ショップ開始。
この頃より、出張そばパーティーなども引き受けるようになる。
2005年05月 TBS放送「はなまるマーケット」の「ベッキー9」のコーナーにて紹介される。満点ベッキー9獲得！
2005年04月 「シャンフードダイニングそばSeed's」オープン。